الرئيسية -أخبار -تقارير -تحقيقات -مقالات -حوارات -المحررين -إرشيف -سجل الزوار -راسلنا -بحث متقدم
التاريخ : الأربعاء 17 يناير-كانون الثاني 2018آخر تحديث : 09:03 مساءً
نتنياهو يواصل مسلسل تلفيقة للتهم ضد المسلمين .... اجتماع بصنعاء يناقش السبل الكفيلة لضبط سعر الصرف ومحاسبة المتلاعبين .... اعدادملفات جرائم حرب المرتكبة في اليمن .... ما سر الود المفاجئ بين ترامب وقطر .... ميسي يواصل تفوقه العالمي .... اوردوغان يتوعد القوات الاجنبية في سوريا .... «التحالف» ينذر أهالي المهرة: السكوت أو «الفتنة»!  .... لماذا تقاتل ممالك الخليج في اليمن؟ .... صحيفة سويسرية: ما هي "أطماع" الإمارات في اليمن؟ .... مظاهرات وانقسامات في الأوساط التونسية ....
خيارات
طباعة طباعة
أرسل هذا الخبر لصديق أرسل هذا الخبر لصديق
RSS Feed منوع
RSS Feed أخبار
RSS Feed ما هي خدمة RSS 
  البروكلي يعالج السرطان
الخميس 28 ديسمبر-كانون الأول 2017 الساعة 09 صباحاً / ردفان برس/
 
 
اكتشف علماء من جامعة ميشيغان الأمريكية إمكانيات كبيرة للبروكلي في مكافحة السرطان، واعتبروه أفضل الخضروات لحماية الإنسان من المرض الخبيث.
ويحتوي بروكلي على نسبة كبيرة من المركب الكيميائي سولفورافان Sulforaphane الذي يكافح الأورام الخبيثة بصورة مباشرة وقادر على تدمير الخلايا المصابة بمنعها من التكاثر دون المساس بالخلايا السليمة. وقد بينت نتائج الدراسة أن استخدام بروكلي في الغذاء بصورة دورية يؤدي إلى تقليص عدد الخلايا السرطانية في الجسم بصورة كبيرة.
من جانب آخر، اتضح لعلماء من إنكلترا أن القرنبيط الأخضر يحارب تطور أمراض المفاصل الأكثر انتشارا، لأن مركب سولفورافان يبطئ عملية تدمير غضاريف المفاصل.
وقد أثار هذا الأمر اهتمام العلماء في سياق الوقاية من هشاشة العظام الذي يحول الملايين سنويا إلى مقعدين. لذلك بدأوا في دراسات واسعة واختبارات على أولئك الذين ينتظرون عمليات زراعة المفاصل بسبب إصابتهم بهشاشة العظام، بهدف الكشف عن تأثير البروكلي في تطور المرض وإمكانية تطبيق النتائج على الإنسان.
ويعد القرنبيط الأخضر مفيد لأنه غني بفيتامينات (A.C.E.B1.B2.PP)، ويحتوي على معادن عديدة (بوتاسيوم، كالسيوم، فسفور، حديد، صوديوم، نحاس، مغنيسيوم، يود، منغنيز، بورون، كروم)، وكذلك على حمض الفوليك، والثيامين وريبوفلافين. كما أن بروكلي يطرد من الجسم السموم ويمنع تطور تصلب الشرايين ويحسن عمل القلب ويقوي الشعر ويبطئ عملية الشيخوخة.
وينصح العلماء بتناول القرنبيط الأخضر طازجا أو سلقه مدة 5-7 دقائق، والمجمد 10-12 دقيقة.

المصدر: وكالات
 

اكثر خبر قراءة منوع
لصقات طبيعية لتسهيل حياة مرضى السكري
مواضيع مرتبطة
عودة تطبيق واتساب للعمل بعد انقطاع وجيز
ارتفاع اسعارالنفط العالمية جراء أحداث ايران
لصقات طبيعية لتسهيل حياة مرضى السكري
عجائب سمّ النحل العلاجية!
الزبادي وقودا للطائرات!
مستقبل لبنان مع النفط على مشارف الازدهار
دم الجمل يساعد في صناعة عقاقير جديدة
هل يعيد الأطباء الروس البصر لكفيف؟
ساعة مميزة تغني عن كاميرا الفيديو المحمولة
العلماء الروس يبتكرون كلية اصطناعية

جميع الحقوق محفوظة © 2009-2018 ردفان برس
برنامج أدرلي الإصدار 7.2، أحد برمجيات منظومة رواسي لتقنية المعلومات والإعلام - خبراء البرمجيات الذكية
انشاء الصفحة: 0.020 ثانية